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이야기
我们的故事
OSSEK GARDEN已连续16年为客户提供最地道的韩式料理。多年来,我们通过不停地更新与改进,成为当今巴黎最好的韩式餐厅之一。
我们的厨房
我们的成功归功于菜肴的品质。所有的材料都是经过精挑细选后由我们的主厨精心制作。为了满足每一位用餐者的需求,我们在细节上一丝不苟。
我们的酱汁是通过十天以上的腌制而成。我们的牛肉来自阿根廷的一个农场。该农场对肉的品质格外注重。
质量是我们的宗旨之一。每一位用餐者都可以在我们这里获得最优质的味觉享受。
我们的团队
我们的团队来自世界各地。文化背景相融合下,体现的是数十年如一日的热情与坚持:
我们的餐厅对团队里的每一个人来说就像一个温暖的家。在充满爱与温暖的家庭氛围中,我们为每一位用餐者献上最用心的作品与关怀。
创始人
我们的餐厅成立于2004年。一对中韩夫妇抱着对韩国文化的热爱,在巴黎Republique的一个十字路口开了他们人生中第一家韩式餐厅。他们希望向当地人展示最地道的韩国料理。
2010年,这家餐厅迎来转折点。Liliane独自一人成为餐厅的掌舵人。面对挑战,她没有胆怯;经过果断的决策与辛勤的付出,Liliane让餐厅渡过难关。
故事到这里还没有结束,2014年,Liliane遇到了一位烹饪专家M.Zhang。M.Zhang来自中朝边境丹东,对中韩文化和美食都有深刻的见解。经验丰富的主厨与勤劳踏实的女主人一齐努力经营,重新装修餐厅,推出新菜品。Ossek Garden从此步入一个新的高度。
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